都说广东遍地是包租公，才上班没多久的广东22岁女子张芳菲以前不明白，但现在却深有同感，因为她租房子的时候居然发现包租婆就是自己的同事黄姐，而且这一栋楼都是同事家的，他们家住顶楼，其他的房子都租给了别人，光是收租金都收入不菲。

黄姐看到是单位同事，所以少收了一百租金，张芳菲觉得不好意思，初来乍到的她邀请黄姐一家来吃饭，以表感谢。本来以为对方会拒绝，没有想到黄姐一下子就答应了，还直接说晚上就带着孩子们过来。

黄姐说家里有三个孩子，还有一个婆婆，张芳菲一听有五个人要来吃饭，十分紧张，赶紧去买了鱼和虾。这个鱼就做成了清蒸鱼，这个做法简单味道还好，主要是要鱼肉新鲜，吃起来没有腥味，突出的就是鱼肉的鲜美口感。别看张芳菲年纪小，蒸鱼还蒸的不错，嫩嫩的很细滑，适合老人小孩。

新鲜的虾就做了白灼，蘸着蘸料吃，吃虾肉的Q弹和香甜。这道菜做法简单，而且口感好，哪怕天气热，大家也喜欢吃。热乎乎的剥了壳，一口下去鲜美无比，哪怕没有胃口，也能吃下。张芳菲还买了一些卤鸡爪和卤鸭掌，因为她担心菜不够，但是又没有时间做太多，所以在楼下卤菜摊买了一些，价格不算贵，软糯可口，也算是一道不错的下饭菜。

接着是今天的重头菜一红烧肘子，这个是张芳菲的拿手菜，是她跟着自己妈妈学的，做出来比外面做的还好吃。首先要把肘子清洗干净，一些没有剔掉的杂毛也要处理掉，烧出来才没有膻味。肘子要沥干水分，然后下油锅炸一下定型再来焖煮，煮到软糯入味，一大个肘子肉多而肥美，软烂而入味，看着就知道味道好。

张芳菲还尝试去做白切鸡，毕竟广东人饭桌上可离不开这道菜，但是她不会选鸡，所以做出来的白切鸡很软烂，没有她们平时吃的那么脆和嫩。她还做了一份麻辣烫，这个是跟着网上学习的，看着麻辣鲜香，里面满满的全是料，有鹌鹑蛋牛肉丸鱼肉丸火腿肠虾饺玉米等等，内容丰富味道也特别好。微微的辣隔着屏幕都觉得好吃。

最后还有排骨烧豆角，这是东北菜的做法，张芳菲也是跟着网上学习的，但是她没有掌握好火候，所以烧出来的排骨有点黑，应该是糊锅了。张芳菲第一次做这么多菜，本来以为会得到赞美，没想到黄姐10岁的女儿却一脸嫌弃，说这些菜太寒酸了。她想不明白，为啥自己请吃饭还被嘲笑，不知道你怎么看呢？欢迎在评论区分享讨论！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）