下列有关现代科技的说法中，正确的是：

本题为物理生物相关。
第一步：分析考点
转基因是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中，改造生物的遗传物质，使其在形状、品质等方面发生新的转变，将其作为直接食品或食品原料生产的就是转基因食品，所以选D。

第二步：分析选项
A选项：导体在一定低温下可以进入超导状态，高温超导体是相比较原来超导状态的低温高出许多的温度，是相对意义的高温，实际温度也有的达到零下几百度，排除。

B选项：纳米材料的结构单元尺寸介于1纳米～100纳米范围之间，当物质结构单元达到纳米级别，性质会发生很大变化，排除。

C选项：杂交水稻是选用两个在遗传上有一定差异，让优良性状又能互补的水稻品种进行杂交，生产具有杂种优势的第一代杂交种用于生产。并未对水稻的基因进行改变，排除。

故本题选D。
【2010-国考-129】